تبحث وزارة التموين والتجارة الداخلية، تطبيق منظومة جديدة لمحاسبة المطاحن والمخابز إلكترونيا بهدف تفعيل عمليات المحاسبة وضمان حقوق كل الأطراف المعنية بمنظومة إنتاج الخبز المدعم ابتداء من هيئة السلع التموينية المنوطة بتوفير الأقماح للمطاحن حتى المخابز التى تقوم بإنتاج الدقيق خبز مدعم وصرفه للمواطنين من خلال الكروت الذكية بمعدل 5 أرغفة يوميا لكل مواطن مقيد بالبطاقة التموينية. محاور المنظومة الجديدة لمحاسبة المطاحن والمخابز إلكترونيا استعرضها وزير التموين والتجارة الداخلية مع ممثلى شركات المطاحن من القطاع العام والخاص بحضور النائب طارق حسانين، رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية وحسين بودى نائب رئيس الغرفة ورئيس رابطة أصحاب المطاحن، حيث تعتمد على حساب ثمن القمح للمطاحن إلكترونيا من خلال حساب بنكى لكل مطحن يعتمد على قيام المطحن بتسديد ثمن القمح الذى يتسلمه من الوزارة إلى هيئة السلع التموينية.
ونفس الأمر بالنسبة للمخابز حيث يقوم صاحب المخبز بتسديد ثمن الدقيق الذى يتسلمه إلى المطحن من خلال الحساب البنكى الخاص به إلكترونيا وبالتالى يتم حساب ثمن الدقيق والقمح أولا بأول بمنظومة الدفع الإلكترونى والخصم المباشر من الحساب البنكى كل من أصحاب المطاحن والمخابز.
وتعتمد المنظومة الجديد على أنه بمجرد استلام صاحب المطحن كمية من القمح من الوزارة وطحنها وتسليم المخابز الدقيق لإنتاجه خبز مدعم، فإن صاحب المطحن يتسلم حصة من القمح مرة أخرى من الوزارة تعادل نفسة الكمية التى قام بإنتاجها دقيق وتسلمتها المخابز، بهدف ضبط منظومة حصة القمح للمطاحن وهو نفس الأمر بالنسبة للمخابز، حيث يتسلم صاحب المخبز كمية من الدقيق تعادل نفس الكمية التى قام بإنتاجها خبز وصرف للمواطنين.
وقال حسين بودى، نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب ورئيس رابطة أصحاب المطاحن، إن النظام الجديد الذى تسعى وزارة التموين تطبيقة سيعمل على تفعيل الإجراءات الحسابية لكل من المطاحن والمخابز، وبالتالى سيسهل هذه الإجراءات بما يخدم منظومة إنتاج الخبز فى مراحلها المختلفه ،حيث سيتم خصم قيمة القمح من الحسابات البنكية لأصحاب المطاحن إلكترونيا إلى حساب هيئة السلع التموينية وكذلك بالنسبة للمخابز سيتم خصم قمية الدقيق للمطحن وأن ذلك سيعمل على تيسير الإجراءات.
وأضاف حسين بودى أنه يوجد 156 مطحنا لإنتاج الدقيق المستخدم فى إنتاج الخبز المدعم منهم 80 مطحنا قطاع عام و 76 مطحنا قطاع خاص يقومون بطحن كميات من القمح تقرب من 800 ألف طن شهريا لإنتاج ما يقرب من 650 ألف طن دقيق، ويتم التواصل بشكل مستمر مع الوزارة بهدف تذليل أى عقبات تواجه المنظومة فى ظل حرص وزير التموين على حل اى مشاكل والتواصل مع أصحاب المطاحن أول بأول .
يأتى ذلك فى الوقت الذى أعلنت فيه وزارة التموين والتجارة الداخلية، أنه تم استقبال كمية قدرها 3.270 مليون طن قمح محلى من المزارعين لصالح الهيئة العامة للسلع التموينية، من خلال الجهات التسويقية الرئيسية وهى الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين، الشركة العامة للصوامع والتخزين، شركات المطاحن التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، البنك الزراعى المصرى.
