شهدت أسعار الجملة للسكر في الأسواق المحلية ارتفاعًا اليوم الإثنين 18 أكتوبر 2021، في حين استقرت القيم الشرائية للجلوكوز والنشا. فقد ارتفاع في أسعار طن السكر لدى تجار الجملة، بنحو 500 جنيهًا في الطن، مقارنةً بأسعار أمس، بينما استقر سعر طن الجلوكوز، وطن النشا الغذائي. وعلى النطاق العالمي، فقد تراجعت أسعار العقود الآجلة للسكر في الجلسة الصباحية لتداولات بداية الأسبوع اليوم الإثنين، فقد هبط عقد مارس 2022 بنسبة 0.61%، كما انخفض عقد تداول شهر ديسمبر بنسبة 0.48%. ارتفع سعر السكر المكرر اليوم الإثنين في السوق المحلي، ليسجل سعر الطن 10,400 جنيهًا، بارتفاع قدره 500 جنيهًا في الطن، مقارنةً بأسعار أمس، وذلك بعد استقرارٍ دام لعدة أيام منذ الأسبوع الماضي ، بينما استقرت أسعار الجلوكوز ليثبت سعر الطن عند 8,800 جنيهًا. كما سجلت أيضًا أسعار النشا الغذائي، ثباتًا اليوم الإثنين، ليسجل سعر الطن 8,800 جنيهًا افتتحت العقود الآجلة للسكر الخام في بورصة نيويورك جلسة تداولات بداية الأسبوع على تراجع، حيث انخفض عقد مارس 2022 ليسجل نحو 19.68 سنت للرطل بمقدار انخفاض 0.12 سنتًا، أي بنسبة تراجع 0.61%. وانخفضت أيضًا أسعار العقود الآجلة للسكر الأبيض عند إفتتاح الجلسة الصباحية لتداولات بورصة لندن للسلع، حيث تراجع عقد تداول شهر ديسمبر بمقدار 2.50 دولار، ليصل إلى 517.50 دولار للطن، أي بنسبة تراجع 0.48%.
