شرب كوب من عصير قصب السكر الخام له عدد مذهل من الفوائد الصحية فهو غني بالعناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها جسم الإنسان ويمكن لعصير قصب السكر الخام أن يخفض ضغط الدم ، ويقوي العظام ، ويقلل الكوليسترول ، ويساعد في إنقاص الوزن ، ويكافح الحمى والالتهابات ، ويهدئ الإجهاد ويمكن أن يساعدك على النوم بشكل أفضل ، وتعزيز مستويات الطاقة ، ودعم صحة الكلى ، وتقوية جهاز المناعة ، وحماية الجلد ، وتحسين عملية الهضم ، وإدارة مرض السكري. ويحظى عصير قصب السكر بشعبية خاصة في البلدان التي تنتج كميات كبيرة من قصب السكر ، مثل البرازيل والهند وتايلاند ، حيث يشيع وجود الباعة المتجولين وعربات العصير وتشمل أهم فوائد عصير قصب السكر ما يلي. 1-يعزز الطاقة على عكس المشروبات والأطعمة المعبأة بالسكر المعالج وشراب الذرة عالي الفركتوز ، فإن الإمداد الطبيعي بالسكريات في عصير قصب السكر يمكن أن يوفر مخزونًا صلبًا من الطاقة يمكن أن يبدأ يومك بقوة وينظم إطلاق الجلوكوز في جسمك وهو خيار طبيعي ممتاز لترطيب الجسم . 2-العناية بالبشرة أحد مكونات عصير قصب السكر هو أحماض ألفا هيدروكسي ، وتحديدا حمض الجليكوليك ، الذي يرتبط بالتأثيرات المضادة للأكسدة على الجلد ويمكن لهذا العصير ، عند استهلاكه بانتظام ، أن يزيل الالتهابات الجلدية ، بينما يقلل أيضًا من علامات الشيخوخة ، مثل التجاعيد والعيوب وتغير اللون والندوب. 3-الدعم أثناء الحمل يمكن أن يساعد عصير قصب السكر الذي يتم تناوله أثناء الحمل على تعزيز عملية التمثيل الغذائي ، وتحسين عملية الهضم ، وتقليل أعراض غثيان الصباح ، وتوفير الطاقة طوال اليوم ، وذلك بفضل انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم ويمكن أن يعزز الجهاز المناعي بشكل طبيعي ، بدلاً من الاعتماد على الأدوية أو المضادات الحيوية ويساعد هذا العصير أيضًا على التخلص من أعراض الإمساك ، وهي شكوى أخرى متكررة من قبل النساء الحوامل ومع ذلك ، كما هو الحال مع أي إضافة إلى نظام غذائي للحمل ،يجب استشارة الطبيب أولاً. 3-كثافة المعادن في العظام تناول هذا العصير يعزز مستويات الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز في الجسم ، مما يجعله جزءًا مهمًا في تقوية عظامك وهذا ، بدوره ، يساعد على منع تطور هشاشة العظام ،وكوب واحد من هذا العصير كل يوم يمكن أن يحافظ على قوة عظامك مع تقدمك في العمر. 4-تحسين الهضم هناك بعض الصفات الملينة لعصير قصب السكر ، وذلك بفضل إمداده بالألياف الغذائية وتساعد الألياف على تحفيز الحركة التمعجية وشفاء الالتهاب في الأمعاء وتخفيف أعراض الإمساك والانتفاخ والتقلصات. 5-خفض مستوى الكوليسترول وقد وجدت الدراسات أن شرب عصير قصب السكر الخام يمكن أن تساعد على خفض مجمل مستويات الكوليسترول في الدم ، سواء الكولسترول LDL و الشحوم الثلاثية ، والتي يمكن أن تزيد من حماية القلب . 6-تقوية جهاز المناعة مع وجود كمية غنية من فيتامين C ومضادات الأكسدة ، يُعرف هذا العصير بأنه يحفز ويعزز جهاز المناعة ، ويقلل الالتهابات في المعدة والكبد والجهاز التنفسي. 7-الوقاية من حصوات الكلى ربطت العديد من الدراسات بين استهلاك عصير قصب السكر وانخفاض حدوث التهابات المسالك البولية وانخفاض خطر الإصابة بحصوات الكلى وبشكل أساسي ، هذا العصير يزيل السموم من الجسم ويحمي وظيفة مراكز إزالة السموم في الجسم.
