يرجع تعدد الفوائد الصحية لزيت السمك إلى وجود أحماض أوميجا 3 الدهنية الأساسية ووفقًا لقاعدة بيانات المغذيات الوطنية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية تشمل الأحماض الدهنية الأساسية المفيدة الأخرى في زيت السمك حمض ألفا لينولينيك وحمض غاما لينولينيك. وتشمل بعض هذه الفوائد الصحية قدرته على المساعدة في إنقاص الوزن وتحسين الجلد كما أظهر آثار إيجابية في الحد من مخاطر القلب المرض، وارتفاع الكولسترول ، الصحة العقلية والاضطرابات، والالتهابات، فضلا عن غيرهم. وهناك أنواع مختلفة من الأسماك التي تعد مصادر جيدة لزيت السمك وهي تشمل الماكريل ، سمك السلمون المرقط ، الرنجة ، السردين ، سمك أبو سيف ، المحار ، تونة البكور ، التونة ذات الزعانف الزرقاء ، التونة ذات الزعنفة الصفراء ، التوربو ، البشار ، الأنشوجة ، وسمك السلمون ،وتعتمد جودة زيت السمك بشكل كبير على نوع السمك الذي يتم استخلاص الزيت منه،ومن أبرز الفوائد الصحية ل زيت السمك. 1-يعزز صحة القلب وفقًا لجمعية القلب الأمريكية ، أظهرت التجارب السريرية أن الأطعمة التي تحتوي على أوميجا 3 فعالة في الحد من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ،ويعد زيت السمك مصدرًا رائعًا لأوميجا 3 وبالتالي قد يساعد الأفراد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وعدم انتظام ضربات القلب. كما أنه يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار ويزيد من مستوى الكوليسترول الجيد ،ويساعد أوميجا 3 على منع تراكم الدهون الثلاثية ،وأظهرت الأبحاث الأولية أنه يمكن استخدام مكونات زيت السمك الصحية لتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين في مرضى الشريان التاجي وبالتالي ، قد يساعد الاستخدام المنتظم لهذا الزيت في تجنب الموت القلبي المفاجئ، ووفقًا لجمعية القلب الأمريكية ، لا تزال هذه النتائج الأولية بحاجة إلى تأكيد من خلال المزيد من الأبحاث التفصيلية. 2-فقدان الوزن أظهر بحث أجراه البروفيسور بيتر هاو في جامعة جنوبأستراليا أن الجمع بين زيت السمك وممارسة الرياضة أكثر فائدة في تقليل السمنة من أي منهما بمفرده،وأظهر المتطوعون الذين تم إعطاؤهم زيت السمك في نظامهم الغذائي وممارستهم فقدانًا أكبر للوزن بالمقارنة مع أولئك الذين لم يستهلكوه بانتظام ومارسوا الرياضة،ويحتوي زيت السمك على أحماض أوميجا 3 الدهنية ، التي تساعد على تعزيز فقدان الوزن ، لذا فإن الجمع بين التمارين البدنية وتناول هذا الزيت يساعد في تقليل الدهون في الجسم بشكل أسرع. 3-يعزز المناعة يُعتقد أن الاستهلاك المنتظم لزيت السمك قد يساعد في تقوية جهاز المناعة لديك ، مما يمكّنك من مقاومة حدوث الأمراض الشائعة ، مثل البرد والسعال والإنفلونزا، ويعتقد أن أحماض أوميجا3 الدهنية الموجودة في زيت السمك تعزز جهاز المناعة من خلال التأثير على نشاط وكمية السيتوكينات والأيكوسانويد الموجودة في أجسامنا. 4-يقلل الالتهاب قد يكون زيت السمك طريقة فعالة للمساعدة على تقليل الالتهاب في الدم والأنسجة ويساعد في تقليل الحاجة إلى جرعات كبيرة من مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، وأفاد مستشفى أديلايد الملكي وجامعة نيوكاسل ، الموجودان في أستراليا ، بأن زيت السمك أظهر تأثيرات إيجابية في علاج أعراض التهاب المفاصل. 5-يخفف من الاكتئاب والقلق نظرًا لوجود أحماض أوميجا3 الدهنية ، لزيت السمك قدرة على التخفيف من الاكتئاب والحزن والقلق والأرق والإرهاق النفسي والإجهاد، وفي البلدان التي يتم فيها تناول الأسماك بشكل متكرر ، يكون معدل الإصابة بالاكتئاب أقل،وأظهرت دراسات أولية متعددة أن أوميجا 3 حل طبيعي، وأعد لاضطرابات المزاج ومع ذلك ، هناك المزيد من الأبحاث جارية لتأكيد هذه الآثار المفيدة. 6-يقلل من خطر وتطور أمراض الأعصاب أظهرت الأبحاث التي أجريت في جامعة ولاية لويزيانا أن الأحماض الدهنية مرتبطة بالحد من خطر إبطاء تطور مرض الزهايمر ،وبما أن زيت السمك هو أحد أفضل مصادر الأحماض الدهنية الأساسية ، بما في ذلك EPA و DHA ، فقد تكون هذه نعمة لأولئك الذين يعانون من الزهايمر. وأكدت المزيد من الأبحاث التي أجريت في جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس فائدة زيت السمك كعلاج محتمل للمرض،وتوصي جمعية الزهايمر باستهلاك الأسماك التي تحتوي على نسبة أعلى من أحماض أوميجا 3 الدهنية للمرضى ، لأنها قد تكون بمثابة دفاع ضد مرض الزهايمر والخرف. 7-العناية بالبشرة زيت السمك رائع لتحسين حالة البشرة الجافة بجعلها تبدو لامعة ونابضة بالحياة،ووجد البعض أنه مفيد في علاج مشاكل الجلد المختلفة مثل الأكزيما والصدفية والحكة واحمرار الجلد والطفح الجلدي. 8-يعالج حب الشباب يعتقد أن زيت السمك هو علاج موضعي لحب الشباب. ومن المعروف أن EPA الموجود في الزيت يثبط تكوين الأندروجين ، والذي يمكن أن يؤثر على تكوين الزهم في بصيلات الشعر ، مما يؤدي إلى حب الشباب. 9-العناية بالشعر يعتقد أن زيت السمك يساعد في الحفاظ على لمعان الشعر الجيد لأن أوميجا 3 له خصائص محفزة للنمو ويوفر التغذية للبصيلات ومن الضروري أيضًا توفير كمية جيدة من البروتين لنمو الشعر ، وبما أن معظم أنواع الأسماك غنية بالبروتين ، فإن تناول الأسماك يوفر لكلا الفوائد الصحية للشعر.
