يعتبر الكاسترد نوعا من أنواع الحلويات الغنية عن التعريف والتي يحبها ويفضلها الكثيرون، وهو مناسب في جميع الأوقات والمناسبات وسهل التحضير . ويستخدم الكاسترد في حشو الحلويات أو يؤكل مثل المهلبية، له طعم لذيذ، وفي هذه السطور نقدم لكم وصفة مهلبية الكاسترد وطريقة تحضيرها . *المكوّنات : - ملعقتان كبيرتان من الكاسترد، والسكر. - كأسان من اللبن. - القليل من الشوكولاته المبشورة. - القليل من جوز الهند. - ملعقتان كبيرتان من النشا، والكاكاو، السكر. - كأسان من اللبن. باكيت من بسكويت الشاي. *طريقة التحضير : - ضَع السكر واللبن والكاسترد داخل وعاء على النار، ثمّ أضف النشا والكاكاو الى الخليط واستمر في التحريك. - رُصّ البسكويت في البايركس ثُم أضِف اليها طبقة الكاسترد، ثمّ أضف المهلبية. - زيّن سطح المهلبية بالشوكولاتة وجوز الهند وقدّمها باردة.