قامت الخطوط الجوية البريطانية بتعيين سارة كين في منصب المدير التجاري لمنطقة شمال أفريقيا، لتصبح مسؤولة عن أعمال الشركة التجارية في كل من مصر، المغرب، تونس، ليبيا والجزائر. وكان آخر المناصب التي تولتها سارة هو منصب المدير الرئيسي لمبيعات النقل الجوي في الخطوط الجوية البريطانية في كل من المملكة المتحدة وإيرلندا. كما سبق أن عملت ضمن فريق ضم كبار العاملين في الشركة لتشغيل صالة وصول 5 الخاصة بالخطوط البريطانية بمطار هيثرو- لندن.