يقدم لنا الشيف محمد بكري طريقة عمل صدور دجاج بالاعشاب المقادير 4شرائح دجاج فيليه 1ملعقة ك زيت زيتون ملعقة ك مستردة 1ملعقه ك روزماري مفروم 1ملعقه ص زعتر مفروم ملح وفلفل 1 ليمونه نصفين الطريقة - توضع شرائح الدجاج في إناء متوسط وتخلط بالمستردة والفلفل أسود والزعتر والروزماري. - تشوي شرائح الدجاج علي الجريل او في مقلاه بها قليل من زيت الزيتون. - تشوي الليمونه ايضا علي الجريل وتوضع مع قطع الدجاج. - تنقل قطع الدجاج في صينيه وتوضع داخل فرن ساخن لمدة 20 دقيقة حتي تمام النضج وتقدم.