يحتوى العنب على عناصر غذائية هامة جدا, فهو غنى بفيتامينات (أ، و ب6، و ج، والفوليك)، بجانب بعض المعادن الضرورية الهامة جدا, مثل: (البوتاسيوم، والكالسيوم، والفوسفور، والحديد والماغنيسيوم، والسيلينيوم). ويحتوى أيضا على مركبات مضادة للأكسدة، مثل: (الفلافونويد)، وتشمل الفوائد الصحية للعنب, علاج (الإمساك، وعسرالهضم، والإرهاق، واضطرابات الكلى) و يمكن استخدام العنب؛ لتفتيح البشرة والوجه, حسبما يشير الطبيب التركى العالمى "محمد أوز", حيث يتم هذا عن طريق دهك ثمار العنب, ثم إضافة بضع ملاعق من الدقيق, ثم وضع المزيج على الوجه, وتركه نحو 10 دقائق, قبل شطفه بالماء. و يعتقد قناع العنب أيضا علاجا فعالا لمن يعانون من البشرة الدهنية ؛ حيث إن ذوات البشرة الدهنية يعانين دائما من عدم ثبات ماكياج الوجه, ويمكن التخلص من هذه المشكلة عن طريق إضافة ملعقة واحدة من عصير العنب إلى ملعقة كبيرة من مغلى النعناع, مع ملعقة من عصير الليمون، ويتم دهان الوجه بهذا الخليط، وتركه على الوجه لمدة 20 دقيقة , قبل شطفه بماء الورد والماء المثلج. كما يمكن استخدام زيت مستخلص ثمار العنب، كعلاج لمشكلة تساقط الشعر, حيث يحتوى على نسبة عالية من فيتامين "ه" الضرورى لنمو الشعر, والأحماض الدهنية الأساسية, وقد أكد الباحثون على أن زيت العنب يمكن أن يساعد على التغلب على هرمون (الديهيدرو تستوسترون), الذى يعمل على إيقاف نمو بصيلات الشعر, وذلك عند إجراء اختبارات على الحيوانات المعملية. وكذلك يمكن استخدامه فى التخفيف مع بعض الزيوت الأخرى، مثل: زيت اللوز الحلو؛ حيث إنه يقلل من قوة الزيوت, ويعمل على ترطيب فروة الرأس, ففى دراسة نشرت عام 1998, أكدت على أن زيت العنب قد قدم فوائدًا كبيرةً فى ترطيب الرأس. وبينما يمكن استخدامه، كذلك كمرطب للشعر, وذلك عن طريق استخدامه ساخنا, بوضع بعض من قطرات الزيت داخل كيس, وغمره فى الماء الساخن, ثم تدليك الشعر, وتركه نحو 20 دقيقة, قبل شطفه بالماء, وسيعمل هذا الأمر على ترطيب الشعر, والحد من هشاشته وتقصفه. وكانت ثمة دراسة قد أجرتها مؤسسة "كيوتيسيتكلز" على 500 مريض بقشرة الرأس, ووجد أن نحو 89% من المرضى الذين عولجوا باستخدام مجموعة متنوعة من الزيوت النباتية, من ضمنها زيت "العنب", قد انتهت مشكلتهم.
