أكدت وزارة التضامن و العدالة الاجتماعية عدم وجود أي نقص في الدقيق المدعم المستخدم في إنتاج الخبز البلدي بخمسة قروش في المحافظات وخاصة محافظات القاهرة الكبرى. وانتهت لجنة الدقيق من وضع التفاصيل النهائية لموسم توريد القمح المحلي و الذي من المقرر أن يبدأ غدا ومن المتوقع وسط إجراءات فنية ورقابية مشدده لمنع عمليات التلاعب المتمثلة في خلط القمح المحلي بالمستورد للاستفادة من ارتفاع أسعار المحلي بالمقارنة بالمستورد ، وغيرها من عمليات التلاعب ووفقا لتقديرات اللجنة فمن المتوقع أن يتم توريد ما يقرب من 3 ملايين طن من القمح المحلي هذا الموسم . وتم خلال الاجتماع الذي حضره عدد من قيادات وزارة التضامن الاجتماعي و الشركة القابضة للأغذية و هيئة السلع التموينية تحديد شروط التوريد و التأكيد علي الأسعار و التي تبدأ من 350 جنيها للإردب زنة 150 كيلو جراما ودرجة النظافة 22.5 قيراط و355 جنيها للإردب درجة نظافة 23 قيراطا و360 جنيها درجة نظافة 23.5 قيراط. واشارت المصادر الي أن وزارة المالية قامت بتوفير الاعتماد المالية لعملية التوريد و التي تقدر بحوالي 5 مليارات جنيه " تباعا " وفقا لمعدلات التوريد اليومية وتضمن الاجتماع التشديد علي الشروط الواجب توافرها في الشون و صوامع التخزين وعمليات النقل و التوريد لضمان سلامة القمح أثناء توريده وبعد تخزينه وضمان عدم تسربه أو خلطه بالرمال وشملت الشروط أن يكون استلام القمح بالحيازة الزراعية ويقوم المورد بتسجيل اسم المزارع، ورقم الحيازة الزراعية، والمساحة المنزرعة، والكمية الموردة من القمح للحد من عمليات التحايل. بالإضافة إلي ضرورة مطابقة الشون للشروط التي حددتها لجنة القمح. و قامت اللجنة تشكيل مجموعات عمل من الوزارة لعمل حملات رقابية على الجهات المسوقة بالمحافظات المختلفة للتأكد من الالتزام بشروط التوريد وسلامة الإجراءات القانونية للاستلام واتخاذ الإجراءات في حالة ثبوت أي مخالفة. وتم تحديد جميع الجهات المسوقة للقمح من شركات المطاحن وبنك التنمية وان الكميات المستهدف شراؤها وشددت الوزارة خلال هذا الأسبوع حملاتها علي محافظات القاهرةوالجيزةوالقليوبية وحلوان و6 أكتوبر،بعد تلاقيها بلاغات تفيد بقيام عدد من المخابز البلدي بارتكاب بعض المخالفات وقيام بعض المخابز بالحصول علي موافقات من مديريات التموين التابعة لها بالتحول إلي إنتاج الخبز الطباقي دون الرجوع إليها، و ألزمت بعض المخابز بالعودة إلي أنتاج الخبز المدعم حفاظا علي توفره في الأسواق ولتفادي نشوب اي مشاكل وقامت الإدارة المركزية للرقابة والتوزيع والادارة العامة بالتعاون مع شرطة التموين بحملة على المخابزاستمرت لمدة 4 ايام بدات فى الخامس من الشهر الجارى و تضمنت ما يقرب من 30 حى فى 5 محافظات قامت الحملة بضبط 23 مخبزا مخالفا فى محافظة القاهرة و مخبزين مخالفين فى محافظة الجيزة و 5 مخابز مخالفة فى محافظة القليوبية و3 مخابز مخالفة فى محافظة حلوان ولم تتمكن الحملة من الوصول الى اية مخالفات فى محافظة 6 اكتوبر تنوعت المخالفات مابين نقص فى وزن الرغيف والذى تراوح ما بين 17 الى 40 جراما فى الرغيف وعدم جودة الرغيف وخبز رغيف سياحى بدون ترخيص و صادرت الحملة ما يقرب من 33 شيكارة دقيق طباقى 76 %زنة 50 كجم .كما ضبطت 13 مخبزا قاموا بتعلية ارصدتهم من الدقيق بكمية اجمالية 31 شيكارة دقيق 82 % زنة 50 كجم .
