حالة من الاستياء والغضب الشديدين يشهدها الشارع السوهاجي بعد أن زادت أسعار اللحوم وواصلت ارتفاعها الجنوني وبلغ سعر كيلو اللحم في بعض المناطق بالمحافظة الأكثر فقراً علي مستوي الجمهورية إلي 100 جنيه. الأمر الذي أثار حالة من السخط العام لدي قطاع عريض من أبناء المحافظة في ظل غياب الرقابة. متسائلين: أين دور المسئولين في مواجهة جشع الجزارين؟ وبات معظم مواطني سوهاج يترحمون علي اللحمة التي أصبحت بعيدة المنال بعد أن كان معظم المواطنين في الفترة الأخيرة يشترونها مرة كل شهر. أصبح أكثر أحلامهم أن ينظروا إليها. علي حد تعبير أحد الأهالي عندما نظر إلي اللحمة في أحد محلات الجزارة وسأل عن سعر الكيلو فوجدها ب100 جنيه قال "إلي جنة الخلد".. هذا هو وضع وحال "جنون اللحمة" بسوهاج ترصده "المساء" التي التقت عدداً من أهالي المحافظة من مختلف الطبقات. قال منصور عبدالخالق موظف: لا نعرف علي أي أساس يتم تسعير اللحوم. فما بين يوم وليلة تزداد سعر اللحوم بشكل جنوني. لقد وصل سعرها 100 جنيه فمن يرضيه ذلك أين الرقابة وأين حماية المستهلك؟ ما يحدث شيء يدعو للأسف ولابد من وقفة للحد من جشع الجزارين. قال أيمن عزمي أخصائي اجتماعي: إنه منذ أن بدأت "اللحمة" تسلك طريق الزيادة الجنونية. لم أعد اشتريها اتجهت اما إلي الأسماك أو الدجاج قائلاً: "بطلت اشتريها" فالراتب لا يكفي وهناك ارتفاع مستمر في تكاليف المعيشة ومصاريف الأولاد. فيما اعترف حسين محمود بائع بأنه اتجه في الفترة الأخيرة إلي شراء السمك والفراخ بديلاً عن اللحوم متسائلاً يعني إيه كيلو اللحمة ب100 جنيه؟ حرام والله انه جشع الجزارين والتجار الذين لا يرحمون وأهم حاجة عندهم المكسب المادي ولو علي حساب المواطن السوهاجي الفقير. فيما أكد عدد من المواطنين من أبناء المحافظة أنهم لجأوا إلي شراء عظام المواشي والأحشاء الداخلية لحمة الرأس والفشة والصليبة والمنبار والكوارع بديلاً عن اللحمة.
