المقادير: كوب طحينة سمسم كوب سكر بودرة كوب لبن بودرة نصف ملعقة صغيرة فانيليا نصف كوب فستق طريقة التحضير: تخلط السكر واللبن والفانيليا مع بعض جيداً في إناء ثم يضاف اليهم الطحينة ثم تخلط جيداً نجهز علبة بلاستيك وندهنها جيداً بزيت الطعام ونضع بها خليط الحلاوة وتضغط جيداً ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة ثم نضعها في سرفيس وتستخدم حسب الطلب.