وجه الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، الثلاثاء، الشركة القابضة للصناعات الغذائية، بتوفير وزيادة معدلات ضخ وطرح كميات كبيرة من بيض المائدة بالمجمعات الاستهلاكية على مستوى الجمهورية، لتناسب احتياجات المواطنين، بما يزيد من الكميات المعروضة بالسوق المحلي، وتحقيق الوفرة المطلوبة. جاء ذلك في إطار قيام وزارة التموين والتجارة الداخلية بدورها في توفير السلع الغذائية للمواطنين بجودة وأسعار مناسبة والمساهمة في ضبط أسعار تلك السلع بالأسواق. وفي سياق متصل، أعلن وزير التموين والتجارة الداخلية أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية -من خلال الشركات التابعة لها- تعاقدت على استيراد كميات تصل إلى مليون طبق بيض بما يعادل 30 مليون بيضة مائدة عالية الجودة، والتي وصلت أول شحناتها 20 أكتوبر 2024 عبر مطار القاهرة الدولي، وجاري شحنها خلال شهري أكتوبر ونوفمبر 2024. موعد طرح بيض المائدة في المجمعات الاستهلاكية وأكد وزير التموين والتجارة الداخلية أنه سيتم بدءًا من اليوم الثلاثاء، 22 أكتوبر، زيادة معدلات الضخ في المجمعات الاستهلاكية بكميات كبيرة تصل إلى 10 آلاف طبق أسبوعيًا بسعر 150 جنيهًا للطبق الواحد (30 بيضة)، بما يساهم في سد احتياجات السوق المصري واستقرار أسعار بيض المائدة.