المقادير عجينة باف باستري مشروم أبيض مشروم ورق بصل كريمة لباني ملح وفلفل طريقة التحضير - افردي العجينة وقطعيها إلى مربعات صغيرة ثم أدخليها الفرن لتأخذ لونا ذهبيا - ضعي قليل من الزبدة والزيت في طاسة على النار ثم اضيفي المشروم الأبيض والمشروم الورق ثم البصل المفروم واتركيه على النار إلى ان يذبل - أضيفي إليه الكريمة اللباني والملح والفلفل واتركيه عدة دقائق - اخرجي الباف باستري من الفرن وشقيه من المنتصف واضيفي الحشو ثم قدميه