المقادير صدور دجاج رفيعة 1 كوب زبدة ملح وفلفل 3 ليمون 1 ملعقة كبيرة دقيق زيت زيتون للتقديم: بطاطس بيورية طريقة التحضير - قومى بتتبيل الدجاج بالملح الفلفل وتشوح مع الزبدة وزيت الزيتون على نار متوسطة - ارفعى الدجاج ليرتاح ثم ضيفى الليمون مع الزبدة وضيفى الدقيق ليتماسك - ضعى الدجاج معه مرة أخرى ثم يقدم مع بطاطس بيورية بالهنا