المقادير شيرة، كوب حليب جاف ،2 ملعقة صغيرة حليب بقري، كوب جبن كريمي، 4 ملاعق خميرة، ملعقة صغيرة زيت، ملعقة كبيرة دقيق ،2 كوب فستق حلبي مطحون، 0.25 كوب طريقة التحضير: - يتم خلط جميع المقادير الجافه معًا وتخلط جيدًا. - توضع المقادير السائله ويتم عجن الخليط حتى يتماسك القوام. - ثم تترك العجينة حتى تتخمر لمده 15 دقيقة. - ثم تشكل عجينة اللقيمات على شكل دوائر ويتم حشو اللقيمات بالجبن. - توضع اللقيمات المحشية بالجبن في الزيت حتى تتحمر، وبعد ذلك تغمس بالشيرة وتزيّن بالفستق الحلبي.