المقادير :- 1 دجاجة 1 وحدة بصل 2 فص ثوم بهارات حسب الرغبة قليل من الزيت ملعقة قرفة1 1 ملعقة صغيرة كاري جبنة موتزاريلا "مبشورة" البشاميل حبوب رمان الطريقه :- قطعى الدجاجة الى 8 قطع واغسليها جيداً ثم احضرى مقلاة وضعيها على النار وضيفى اليها القليل من الزيت ثم ضيفى إليه البصل المفروم مع الثوم وقلبيهم لمدة دقيقة ؛ ثم ضيفى البهارات مع الكاري مع القرفة واتركيها قليلاً ثم ضعى اليه البصل والثوم بقطع الدجاج وقلبيه واتركيه حتى ينضج . قومى بخلط البشاميل مع حبات الرمان ؛ احضرى قالب فرن وقومى بوضع قطع الدجاج فى أول طبقة ثم طبقة بشاميل بالرمان ورشى الجبنة الموتزاريلا على الوجه وادخلى القالب في الفرن حتى تذوب الجبنة وتقدم ساخنة .