تنطلق اليوم السبت أعمال استقبال الأقماح من قبل المزارعين بجنوب سيناء، وتجرى عملية توريد الأقماح لمطحن "الطارق" في العاصمة طور سيناء مثل العام الماضي؛ لعدم وجود صوامع في المحافظة تخفيفا عن أعباء المزارعين من نقل الأقماح والتي كانت تنقل لشونة السويس قبل ذلك، وسط إتباع الطرق السليمة ومراعاة كافة الإجراءات الاحترازية بالتعقيم المستمر لمواجهة فيروس كرونا وذلك لاستلام وحفظ القمح بدرجاته المختلفة والعناية بأماكن التخزين. وحصلت "البوابة نيوز" على الضوابط المنظمة لتداول الأقماح المحلية لموسم 2021، في الفترة من 22 مايو الجاري حتى 24 من نفس الشهر، طبقا لما أعلنته مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة وكانت كالتالي: مواعيد الاستلام من الساعة التاسعة صباحا حتى الرابعة عصرا ويمتد العمل حتى السادسة مساء حال وجود موردين، وفيما يتعلق بسعر الشراء وفقا لدرجة النظافة بيانه كالتالي: 705 جنيه للأردب زنة 150 كيلو جرام، ودرجة نظافة 22.5 قيراطا، و715 جنيها للأردب زنة 150 كيلو جرام، ودرجة نظافة 23 قيراطًا، و725 جنيهات للأردب زنة 150 كيلو جرام، ودرجة نظافة 23.5 قيراط. كما تضمنت الضوابط المنظمة لتداول الأقماح المحلية ان تشكيل اللجنة بموقع التخزين التابع للجهة المسوقة برئاسة مندوب عن مديرية التموين والتجارة الداخلية، وعضوية كلا من: مندوب عن مديرية الزراعة، ومندوب عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ومندوب عن الجهة المسوقة( أمين الموقع التخزيني)، ومندوب عن مصلحة الدمغ والموازين. وحذرت مديرية التموين والتجارة الداخلية من إستلام أقماح محلية قديمة او مستوردة او مخلوطة وفي حالة المخالفة تجرى المصادرة، كما حذرت من تحصيل أي مبالغ من الموردين تحت أي مسمى .
