قال الدكتور علاء فهمي، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، إن هناك خطة لتطوير مصانع السكر وتقليل ال20٪ فاقدًا في إنتاج السكر. وقال خلال افتتاح هايبر تجارة الجملة بمغاغة بالمنيا إن هناك حركة تغييرات واسعة في قيادات مصانع السكر قريبًا لإحلال وتجديد عناصر بشرية بديلة أخرى قريبًا. وأوضح أن الانتاج المحلي من السكر يقترب من 2 ملايين و200 ألف طن مقارنة بمعدلات الاستهلاك التي تصل حوالي 3 ملايين و200 الف طن، مشيرًا إلى أنه يتم سد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك يصل حوالي مليون طن باستيرادها من الخارج.