المقادير: كوب حليب بودرة كوب كريمة بودرة 1⁄2 كوب نسكافيه سادة بودرة 1⁄2 كوب كاكاو غير محلى بودرة للتحلية: كراميل سائل للتزيين: شوكولا مبشورة طريقة التحضير: 1. اخلطي كل المكونات – ماعدا الكراميل - مع بعضها جيدا حتى تمام التجانس. 2. ضهى الخليط فى برطمان زجاجى واحكمي غلقه واحفظيه بالثلاجة للاستخدام عند الحاجة. 3. لعمل كوب واحد من الموكا أحضري كسرولة صغيرة. 4. ارفعيها على النار وضعي فيه كوب ماء واتركيها حتى الغليان. 5. ضعي 3 ملاعقة كبيرة من الخليط الموجود بالبرطمان. 6. قومى بالتقليب واتركيها حتى الغليان لمدة دقيقة. 7. ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي وقومي بتشغيله حتى الحصول على رغوة قليلة. 8. في كوب التقديم ضعي الكراميل السائل حسب رغبتك في ثدر التحلية. 9. صبي الموكا بالكوب على الكراميل. 10. زيني الوجه ببعض الشوكولاتة المبشورة. 11. يقدم ساخنًا.