المقادير: سكر: كوب وربع طحين: كوب بودرة الكاكاو: نصف كوب بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان ملح: ربع ملعقة صغيرة حليب: نصف كوب الزبدة: نصف كوب "مذوبة" السكر البني: نصف كوب الفانيليا: ملعقة صغيرة ونصف ماء ساخن: كوب وربع البوظة بنكهة الفانيليا: حسب الرغبة "للتقديم" صلصة الشوكولاته الجاهزة: حسب الرغبة "للتقديم" طريقة التحضير: 1. اخلطي 3/4 كوب من السكر الأبيض مع الطحين و1/4 كوب من الكاكاو البودرة والبيكنج باودر والملح. 2. أضيفي للخليط السابق الزبدة والحليب والفانيلا واخلطي جيدا حتى يتمازج الخليط. 3. ضعي الخليط في صينية مربعة. 4. اخلطي 1/2 كوب السكر الأبيض المتبقي والسكر البني و1/4 كوب الكاكاو المتبقي وامزجيها واسكبيها فوق الخليط في الصينية. 5. اسكبي الماء الساخن فوق الخليط بدون تحريك. 6. ادخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقا واخبزي لمدة 35- 40 دقيقة. 7. اتركي الصينية تبرد مدة 15 دقيقة ثم قطعي قطع مربعة مع السائل في قاع الصينية. 8. زيّني بالبوظة وصلصة الشوكولاتة.