المكوّنات: عجينة سمبوسك جاهزة - 30 لفافة لحم مفروم - 500 جرام زيت - ربع كوب 2 بصل ملح - ملعقة صغيرة فلفل أسود - ملعقة صغيرة كمون - نصف ملعقة صغيرة مرق دجاج ماجي - مكعّبين. طريقة العمل: 1- اخلطي في وعاءٍ كبير اللحم المفروم، الزيت والبصل ونكّهيه بالملح، الفلفل الأسود والكمّون. 2- ضعي ملعقة صغيرة من الحشوة على طرف كلّ عجينة ولفّيها على شكل أصابع. 3- صفّي لفائف المنتو في صينيّة فرن. 4- اخلطي مكعّبات المرق بالماء في وعاءٍ متوسّط الحجم. 5- اسكبي مزيج الماء والمرق على اللفائف ثمّ غطّي الصينية بورق قصدير وأدخليها إلى الفرن. 6- اتركي الصينية في الفرن لمدّة 30 دقيقة حتّى تجفّ الصلصة وتتشرّبها اللفائف.