المكوّنات: عجينة سبرينج رولز - علبة براعم صويا - نصف كوب ملفوف مفروم - كوب 5 بصل أخضر مفروم 2 صدر دجاج منظف مسلوق ومقطع إلى شرائح رفيعة ريحان طازج - ربع كوب جزر مبشور - ربع كوب زيت نباتي للقلي - بحسب الحاجة. طريقة العمل: 1- أخلطي براعم الصويا والملفوف والبصل الأخضر وشرائح الدجاج والريحان والجزر في وعاء كبير. 2- ضعي مقدار ملعقتين كبيرتين من مزيج الخضار على ورقة سبرينغ رولز. 3- اثني أطراف العجينة ولفّيها بتأن. 4- أعيدي الكرّة مع أوراق السبرينغ رولز المتبقية حتى انتهاء مزيج الخضار. 5- حمّي الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق تقريبًا ثمّ ضعي قطع السبرينغ رولز في المقلاة واتركيها لنحو دقيقتين حتى تحمر من كل الجهات. 6- ارفعي المقلاة عن النار وصفّي قطع السبرينغ رولز على محارم ورقية. 7- ضعي قطع السبرينج رولز في طبق التقديم وقدّميها فورًا.