يتناول الكثيرون الطعمية المقلية بشكل يومي على وجبة الإفطار دون التفكير في الآثار الصحية المحتملة لهذا الأمر. تأثير تناول 3 أقراص من الطعمية المقلية يوميًا بناءً على ما كشفه الدكتور أسامة صلاح، أخصائي التغذية العلاجية يسبب الآتي: اقرأ أيضًا | اكتشاف أقدم عشبة بحرية في فنلندا عمرها 1403 أعوام زيادة الوزن والسمنة تُعد الطعمية المقلية مصدرًا غنيًا بالدهون والسعرات الحرارية الزائدة، مما يؤدي إلى تراكم هذه السعرات بمرور الوقت وزيادة الوزن، وهذا بدوره يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار تحتوي الطعمية المقلية على نسبة عالية من الدهون المشبعة التي ترفع من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، مما يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل تصلب الشرايين. مشاكل في الجهاز الهضمي تناول 3 أقراص من الطعمية يوميًا يمكن أن يؤثر سلبًا على صحة الجهاز الهضمي، مما يتسبب في صعوبة الهضم، انتفاخ البطن، وزيادة خطر الإصابة بالإمساك. بشرى لمحبي الطعمية وبرغم هذه المخاطر، يقدم الدكتور أسامة صلاح بشرى سارة لمحبي الطعمية، حيث يمكن تقليل هذه الآثار السلبية من خلال تناولها باعتدال وتقليل نسبة الأملاح والدهون فيها. كما يُنصح بإضافة الخضروات لزيادة قيمتها الغذائية وتقليل سعراتها الحرارية. تناول الطعمية يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي إذا تم تناولها بحكمة واعتدال.
