أكدت مطاحن مصر الوسطى ، أن موسم توريد القمح هذا العام مبشر للغاية، وأن هناك زيادة معدلات التوريد بمواقع الشركة في محافظاتالمنياوالفيوم وبني سويف وأسيوط بمعدل 2500 طن يومياً في المتوسط بإجمالي 10 آلاف طن إلى صوامع الأربع محافظات . و قال بكري حسن الرئيس التنفيذي لشركة مطاحن مصر الوسطى، إن الشركة تمتلك 9 مطاحن في 4 محافظات (2 بمحافظة الفيوم ،2 في محافظة بني سويف،و2 في محافظة اسيوط،3 بمحافظة المنيا) بإجمالي طاقة طحن بلغت 2551 طن في اليوم . جاء ذلك خلال جولة تفقدية للدكتور محمود يوسف وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالمنيا،على مطاحن و صوامع شركة مطاحن مصر الوسطى في محافظة المنيا لمتابعة عمليات توريد القمح. وأضاف حسن أن بعض المطاحن شهدت عمليات تطوير لرفع طاقة الطحن كمطحن تبارك ببني سويف الذى تم زيادة طاقته لتبلغ660 طن طحن يوم ، و مطحن بني مزار الذى تم رفع طاقة الطحن من 375 طن الى 660 طن طحن يوم، ومطحن سلندرات اسيوط تم زيادة طاقة الطحن من 200 طن الى 360 طن . ولفت الى أن الهدف من تطوير المطاحن ليس فقط زيادة الطاقة الانتاجية بل زيادة الكفاءة لرغيف خبز مناسب مما ينعكس على حياة المواطن، مضيفا أنه يتم العمل حاليا على رفع طاقة مطحني بوهلر الفيوم و بوهلر اسيوط لتبلغ 300 طن طحن يوم لكل منهما . وأوضح أن الشركة تتبعها 4 صوامع بطاقات تخزينة 110 الف طن ، لافتا إلي أن الفترة المقبلة ستشهد زيادة السعات التخزينية بنحو 50٪ ، من خلال إقامة بناكر جديدة في محافظات الشركة بحيث يتم إقامة بنكر في كل محافظة. وأوضح حسن أنه يتم إنتاج نخالة ردة بمعدل 465 طن يوم بسعر 4800 جنيه للطن الواحد والتي يتم استخدامها في إنتاج الخبز البلدي المدعم . اقرأ أيضا | «القابضة للصوامع»: محافظة الشرقية تحتل المركز الأول في توريد القمح
