كشفت دراسة حديثة، أجراها علماء من المركز الطبي بجامعة "فاندربيلت" الأمريكية، أن تناول الألياف والزبادي يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة. وأجريت الدراسة التي أجراها علماء من المركز الطبي بجامعة "فاندربيلت" الأمريكية، على بيانات 1.4 مليون مريض من الولاياتالمتحدة وأوروبا وآسيا، اتضح لهم أن تناول الألياف والزبادي يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة، وذلك وفقا لدراسة نشرت حديثا على موقع المجلة الطبية "جاما أونكولوجي". تخطى سرطان الرئة وأصبح الأكثر شيوعًا.. مرض 2020 القاتل وأظهرت النتائج التي أكدتها الدراسة، أن الأشخاص الذين يتناولون هذه الأطعمة بانتظام أقل عرضة للإصابة بالمرض بنسبة 33% من أولئك الذين لم يتناولوها. وقال فريق البروفيسور دينج جينهوا، من معهد غرب الصين للطب الأساسي والطب الشرعي بجامعة سيتشوان، أن تناول الزبادي يقلل من احتمالية الإصابة بالسرطان بنسبة 19%. وأوضح العلماء أن تناول الزبادي يقلل من خطر الإصابة بسرطان المريء والمثانة والقولون، ويعتقد الباحثون أن تناول حصتين أو أكثر من الزبادي أسبوعيا يقلل من خطر الإصابة بورم غدي في المستقيم. ويعد الزبادي أحد الأطعمة الغذائية التي تعمل على منع ارتفاع ضغط الدم لدى النساء، ويمكن أن تساعد البروبيوتيك فيه على تخفيف أعراض مرض الذئبة، بالإضافة إلى ذلك، يمنع الزبادي التسمم بالمعادن الثقيلة ويجدد نقص الفيتامينات. كما يعد «الزبادي» من الأطعمة المفيدة والخفيفة على المعدة ويتميز بتعدد فوائده الصحية للجسم نظرا لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تحافظ على صحة الإنسان.