قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل الكنافة بالكاسترد بخطوات بسيطة جدا لتتمتعين بطعمها الرائع مع أسرتك. المقادير: - كنافة. - كاسترد. - سمن. - شربات. الطريقة: - يوضع كمية من السمن على الكنافة وتترك جانبا. - تدهن الصينية بالسمن، وتوضع بها نصف كمية الكنافة ويضغط عليها باليد. - ضعي بالكاسترد ثم باقى الكنافة. - ادخلي الكنافة فرن ساخن حتى يصبح لونها ذهبي ثم تسقى بالشربات. - تترك لتبرد وتقدم.