الطريقة وضع عجينة الباف باستري في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنتفخ. تقطيع الباف باستري في بايريكس. إضافة المكسرات والزبيب. غلي الحليب مع السكر. إضافة الحليب حتى تتشرب عجينة الباف باستري. إضافة الكريمة وإدخاله الفرن لمدة 20 دقيقة تحت درجة الحرارة 180 ْ. ملاحظة م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب )