قام محافظ أسوان مصطفي يسري بتفقد عدد من المخابز البلدية داخل مدينة أسوان لمتابعة آلية تنفيذ منظومة الخبز الجديدة والتى بدء تطبيقها بكافة مخابز مدن وقرى المحافظة بداية من مايو الحالى وقد رافق المحافظ في جولته حسام العربي مدير عام التموين ، وعلى هامش الجولة أكد محافظ أسوان علي أنه أى فرد على أرض أسوان سيحصل على حصته من رغيف العيش ، كما تم التنسيق مع وزارة التموين على إعطاء الحرية للمواطنين في اختيار حصتهم من الخبز بدلاً من الدقيق أو العكس ضمن المنظومة الجديدة للخبز حيث استجاب الدكتور خالد حنفي وزير التموين لمطلب المحافظة مراعاة للبعد الاجتماعي والثقافة الغذائية لأهالي المحافظة والذي يعتمد فيها 50 % منهم علي الخبز الشمسي المنزلي من خلال توفير احتياجات المحافظة بشكل كامل من الدقيق ، مشيراً إلى أن تنفيذ المنظومة الجديدة للخبز سيساهم بشكل مباشر في توصيل رغيف عيش مناسب للمواطن ويكون مطابقاً للمواصفات ، كما سيؤدي لأحكام السيطرة علي الدعم الذي تقدمه الدولة لرغيف العيش مع خفض نسب المهدر والتى تكلف موازنة الدولة ملايين الجنيهات ،ومن جانبه أوضح حسام العربي بأن منظومة الخبز الجديدة تم تطبيقها علي مستوي 521 مخبز و 1361 مستودع بدائرة المحافظة بدءاً من أول مايو الجاري ليبدأ العمل بها من الساعة الخامسة صباحاً وحتى الخامسة مساءاً في معظم المخابز البلدية ليستفيد منها حوالي 1.3 مليون نسمة لافتاً إلى أن المواطن لديه مطلق الحرية فى الحصول علي 5 أرغفة يومياً بمعدل 150 رغيف خبز شهرياً بوزن 110 جرام للرغيف الواحد ، أو ما يعادله بالحصول علي 10 كيلو دقيق شهرياً ، وأشار حسام العربي بأن المنظومة الجديدة للخبز تشمل أيضاً صرف الخبز لطلاب المدن الجامعية بكافة الكليات التابعة لجامعة أسوان ، مع تشديد الرقابة علي المخابز التي تنتج العيش غير المدعم والموجه للمطاعم والفنادق وغيرها مناشداً المواطنين الذين ليس لديهم بطاقات تموين أو غير مقيدين عليهم سرعة التوجه لمكاتب التموين لاستخراج بطاقات صرف الخبز أو الدقيق طبقاً لاختيار صاحب البطاقة . قام محافظ أسوان مصطفي يسري بتفقد عدد من المخابز البلدية داخل مدينة أسوان لمتابعة آلية تنفيذ منظومة الخبز الجديدة والتى بدء تطبيقها بكافة مخابز مدن وقرى المحافظة بداية من مايو الحالى وقد رافق المحافظ في جولته حسام العربي مدير عام التموين ، وعلى هامش الجولة أكد محافظ أسوان علي أنه أى فرد على أرض أسوان سيحصل على حصته من رغيف العيش ، كما تم التنسيق مع وزارة التموين على إعطاء الحرية للمواطنين في اختيار حصتهم من الخبز بدلاً من الدقيق أو العكس ضمن المنظومة الجديدة للخبز حيث استجاب الدكتور خالد حنفي وزير التموين لمطلب المحافظة مراعاة للبعد الاجتماعي والثقافة الغذائية لأهالي المحافظة والذي يعتمد فيها 50 % منهم علي الخبز الشمسي المنزلي من خلال توفير احتياجات المحافظة بشكل كامل من الدقيق ، مشيراً إلى أن تنفيذ المنظومة الجديدة للخبز سيساهم بشكل مباشر في توصيل رغيف عيش مناسب للمواطن ويكون مطابقاً للمواصفات ، كما سيؤدي لأحكام السيطرة علي الدعم الذي تقدمه الدولة لرغيف العيش مع خفض نسب المهدر والتى تكلف موازنة الدولة ملايين الجنيهات ،ومن جانبه أوضح حسام العربي بأن منظومة الخبز الجديدة تم تطبيقها علي مستوي 521 مخبز و 1361 مستودع بدائرة المحافظة بدءاً من أول مايو الجاري ليبدأ العمل بها من الساعة الخامسة صباحاً وحتى الخامسة مساءاً في معظم المخابز البلدية ليستفيد منها حوالي 1.3 مليون نسمة لافتاً إلى أن المواطن لديه مطلق الحرية فى الحصول علي 5 أرغفة يومياً بمعدل 150 رغيف خبز شهرياً بوزن 110 جرام للرغيف الواحد ، أو ما يعادله بالحصول علي 10 كيلو دقيق شهرياً ، وأشار حسام العربي بأن المنظومة الجديدة للخبز تشمل أيضاً صرف الخبز لطلاب المدن الجامعية بكافة الكليات التابعة لجامعة أسوان ، مع تشديد الرقابة علي المخابز التي تنتج العيش غير المدعم والموجه للمطاعم والفنادق وغيرها مناشداً المواطنين الذين ليس لديهم بطاقات تموين أو غير مقيدين عليهم سرعة التوجه لمكاتب التموين لاستخراج بطاقات صرف الخبز أو الدقيق طبقاً لاختيار صاحب البطاقة .
