قام القطاع الوقائي بوزارة الصحة والسكان بالتنسيق مع إدارات مراقبة الأغذية بمديريات الشئون الصحية بجميع المحافظات بتنفيذ حملات للمرور على 2794 منشأة من مصانع ومحلات بيع حلوى المولد النبوي. يأتي ذلك في إطار إجراءات استباقية وقائية تقوم بها وزارة الصحة من خلال متابعة الاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية ومتابعة الشهادات الصحية للعاملين وفحص المنتجات ظاهريا وسحب عينات للفحص للصلاحية للاستهلاك الآدمي وأسفرت الحملات عن إعدام 6 طن و 387 كيلو حلوى غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم تحرير 1356 محضرا حيال المخالفات التي وجدت ، وتم التوصية بإيقاف تشغيل 98 منشأة ، وتم سحب 6683 عينة للفحص للصلاحية للاستهلاك الآدمي طبقاً للمواصفات القياسية المصرية . وتؤكد وزارة الصحة والسكان على الرقابة المستمرة والدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين ، وإذ تهيب وزارة الصحة والسكان بالسادة المواطنين عدم التعامل مع الحلوى مجهولة المصدر حفاظا على الصحة العامة. قام القطاع الوقائي بوزارة الصحة والسكان بالتنسيق مع إدارات مراقبة الأغذية بمديريات الشئون الصحية بجميع المحافظات بتنفيذ حملات للمرور على 2794 منشأة من مصانع ومحلات بيع حلوى المولد النبوي. يأتي ذلك في إطار إجراءات استباقية وقائية تقوم بها وزارة الصحة من خلال متابعة الاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية ومتابعة الشهادات الصحية للعاملين وفحص المنتجات ظاهريا وسحب عينات للفحص للصلاحية للاستهلاك الآدمي وأسفرت الحملات عن إعدام 6 طن و 387 كيلو حلوى غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم تحرير 1356 محضرا حيال المخالفات التي وجدت ، وتم التوصية بإيقاف تشغيل 98 منشأة ، وتم سحب 6683 عينة للفحص للصلاحية للاستهلاك الآدمي طبقاً للمواصفات القياسية المصرية . وتؤكد وزارة الصحة والسكان على الرقابة المستمرة والدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين ، وإذ تهيب وزارة الصحة والسكان بالسادة المواطنين عدم التعامل مع الحلوى مجهولة المصدر حفاظا على الصحة العامة.