قرر محافظ البحيرة المهندس مختار الحملاوى تأجيل تطبيق منظومة تحرير سعر الدقيق البلدى المدعم لحين عرضها على الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية . وكان أصحاب المخابز وعددهم 826 قد أعلنوا اعتصامهم صباح اليوم الثلاثاء 29 يناير داخل مقر الغرفة التجارية بدمنهور احتجاجا على تطبيق المنظومة الجديدة وإلغاء الحكومة لدعم الدقيق البلدى وهددوا بالإضراب العام فى حال إصرار المسئولين بالمحافظة والتموين على تطبيق المظومة التى تم إقرارها فى غيبة منهم ودون استطلاع رأيهم .