نظم المئات من أصحاب المخابز بمراكز ومدن البحيرة اعتصام داخل مقر الغرفة التجارية بدمنهور وأعلنوا إمكانية تصعيد الموقف والإضراب العام فى حال إصرار المسئولين على تطبيق منظومة الخبز الجديدة التى تم إقرارها فى غيبه عنهم ودون استطلاع رأيهم. وكانت شعبة المخابز بالغرفة التجارية برئاسة عاطف فراج قد دعت لعقد جمعية عمومية طارئة صباح اليوم الثلاثاء 29 يناير بحضور فتحى مرسى رئيس مجلس إدارة الغرفة التجارية ومحمود السكرى نائب رئيس الغرفة التجارية لدراسة قرار المهندس مختار الحملاوي محافظ البحيرة ومديرية التموين بتطبيق منظومة تحرير الدقيق البلدى المدعم بمحافظة البحيرة. وطالب أصحاب المخابز بتأجيل تطبيق المنظومة الجديدة لحين مناقشتها من جانب الذي ستعقده الشعبة العامة للمخابز الأسبوع القادم بحضور مسئولين من وزارة التموين ونفى المحتجون أن يكون أحدا قد مثلهم خلال الاجتماع الذى عقده المهندس مختار الحملاوى محافظ البحيرة امس لاقرار النظام الجديد لتحرير سعر الدقيق المدعم . وكان المهندس مختار الحملاوى محافظ البحيره قد إلتقى أمس الإثنين بمندوبى وزارة التموين المعنية بتطبيق تلك المنظومة وبحضور مديري التموين ومباحث التموين بالبحيرة حيث تم مناقشة أهداف تلك المنظومة واليات تفعيلها تمهيدا لعرضها على أصحاب المخابز البلدية البالغة 826مخبز بلدي لتوقيع العقود مع اصحاب المخابز والذي تتضمن قيام المخابز بإنتاج الدقيق خبزا مطابقا للمواصفات وبيعه للمواطنين بالسعر المدعم ( 5 قروش ) طبقا لمنظومة توزيع الخبز القائمة ،على ان يتم تحصيل صاحب المخبز للفرق بين تكلفة إنتاج جوال الدقيق مخصوما منه ما تم تحصيله من المستهلك
