شهدت أسعار الأرز في مصر إنخفاضا كبيرا منذ بداية شهر رمضان المبارك حيث وصل سعر الأرز الشعير خلال هذا الأسبوع إلي1550 جنيها مقابل1700 جنيه بفارق150 جنيها بينما تراجع السعر ل1650 جنيها عن رمضان الماضي والذي بلغ3200 جنيه بنسبة تعدت48% والأرز الأبيض إلي2220 جنيها مقابل2300 جنيه بفارق100 جنيه وانخفض2280 جنيها عن رمضان الماضي والذي بلغ4500 جنيه بنسبه51%. وأوضح مصطفي السلطيسي نائب شعبة الارز بغرفة الحبوب باتحاد الصناعات, أن سوق الأرز المحلية حاليا تمر بحالة استقرار كبيرة نتيجة لقرار هيئة السلع التموينية بطرح مناقصات الأرز التمويني المستورد وليس المصري فقط مما ساهم في استيراد كميات كبيرة من الأرز بنفس المواصفات القياسية للمحلي وهو ما أدي إلي زيادة المعروض منه وانخفاض الطلب علي الأرز المصري بنسبة كبيرة تتعدي80 ألف طن شهريا من السلع التموينية. وأضاف أن توافر الأرز المستورد بنفس أسعار المصري منه أجبر أسعار الأرز المحلي علي الانخفاض في ظل إقبال عدد كبير من المستهلكين عليه بالاضافة إلي اضطرار محتكري الأرز من التجار والمزارعين علي عرض ما لديهم من كميات من الأرز المحلي خوفا من زيادة الانخفاض في الأسعار وعدم فرض السلع التموينية توريد الأرز المحلي بالإضافة إلي بداية حصاد موسم الأرز الجديد بعد العيد مباشرة. وأشار إلي أن أي انخفاض آخر في الأسعار سوف يؤثر بصورة بالغة علي مزارعي الأرز المصري في ظل ارتفاع تكاليف الانتاج من تقاوي وأسمدة كيماوية ومبيدات وميكنة زراعية وعمالة وغيرها مشيرا إلي أن الحد الأدني لاسعار الارز الشعير من المفترض ألا تقل عن1500 جنيه والابيض عن2000 جنيه لتغطية نفقاتهم. وأكد أن انخفاض الأسعار عن هذه القيمة سوف يدفع إلي فتح باب الاحتكار مرة أخري لانخفاض السعر بنسبة كبيرة بالاضافة إلي اتجاه المزارعين الي البحث عن زراعة محاصيل اخري توفر عائدا اكبر من محصول الارز.