أكد الدكتور جودة عبد الخالق وزير التموين والتجارة الداخلية انه يجري حاليا العمل علي انشاء صوامع جديدة لتحسين منظومة تخزين القمح لضمان جودة الاقماح الموجودة في السوق المحلي, مشيرا الي انه تم افتتاح6 صوامع جديدة منذ شهر مارس من العام الماضي وحتي الآن في ظل استراتيجية الوزارة لتحسين العملية التخزينية. ووجه جودة خلال تفقده مجمع المخابز المليوني بمحافظة الاسماعيلية بحضور اللواء جمال إمبابي محافظ الإسماعيلية امس دعوة لأصحاب المخابز بدمج المخابز البلدية الصغيرة في مجمعات كبيرة بهدف خفض التكلفة وتحسين جودة الرغيف ومواصفاته علي غرار ما حدث في مجمع المخابز المليوني بمحافظة الإسماعيلية الذي تم انشاؤه بالشراكة بين18 صاحب مخبز. وأوضح وزير التموين ان إجمالي حصصهم في هذا المجمع بلغ نحو320 جوالا يوميا, مشيرا الي ان المجمع يقوم بتوزيع الخبز علي25 منفذا داخل المحافظة, و27 منفذا بالضواحي لتوفير الخبز بها, ويعد المجمع نتاج التعاون والتنسيق بين الوزارة والمحافظة وأصحاب المخابز. ويذكر أن هذا المخبز المليوني يعد استكمالا لتجربة المخابز المليونية التي افتتحها وزير التموين من قبل في مدينة الشيخ زايد, وعدد من المحافظات منها محافظة مرسي مطروح والأقصر وقنا.