قال الدكتور سيد إسماعيل مدير معهد البحوث الزراعية بسوهاج إن المخلفات الزراعية لا يمكن الاستهانة بأهميتها الاقتصادية ويمكن استخدامها كأعلاف غير تقليدية للماشية وغذاء للإنسان وسماد عضوي مشيرا إلي أن استخدامها كأعلاف لتغذية الحيوانات يعمل علي رفع القيمة الغذائية للمواد الخشنة وإثرائها بالمواد الآزوتية غير البروتينية حتي تكون الأحماض الأمينية المنطلقة من الهضم في المعدة الحقيقية مكملة للأحماض الأمينية الناتجة عن هضم الأحياء الدقيقة, كما يمكن استخدامها في إنتاج العلائق ذات القيمة المرتفعة والأسمدة العضوية الكومبست في إنتاج مواد غذائية مثل عيش الغراب مما يزيد من مساهمة هذه المخلفات في الناتج الزراعي والناتج القومي.. كما تناول مدير معهد البحوث الزراعية كيفية التعامل مع المخلفات الزراعية من خلال رشها باليوريا كمحلول للتغذية وتقديمها للحيوانات بعد فترة وجيزة وقام بالشرح التفصيلي لطريقة رشها وكمرها. وأشار مدير معهد البحوث الزراعية إلي أنه يمكن استخدام المخلفات الزراعية النباتية في تصنيع الأسمدة العضوية بطريقة التخمير أو الكمر الهوائي الكمبوست والتي تعتمد علي نشاط التمثيل الغذائي للكائنات الحية الدقيقة ويعتبر الكمبوست أحد البدائل المهمة في سد العجز في إنتاج السماد البلدي, فضلا عن الحصول علي منتج ذي قيمة سمادية عالية من حيث المحتوي النيتروجيني والعضوي ويمكن استخدامه في الأراضي الجديدة. وأضاف الدكتور عدنان بدوي مدير مركز الإعلام بسوهاج التابع للهيئة العامة للاستعلامات أن اتجاه القيادة السياسية يهدف إلي توعية المزارعين بتعظيم الاستفادة من المخلفات الزراعية وتحويلها إلي منتج اقتصادي بعيدا عن الملوثات يعود بالنفع علي المزارعين والصحة العامة لسكان الريف والحضر, مشيرا إلي القضاء علي التلوث البيئي الناتج من سوء استخدامها بالحرق الذي يؤدي إلي تلوث التربة وقتل البكتريا والكائنات المفيدة للتربة. كان مركز إعلام سوهاج قد نظم ندوة عن إدارة المخلفات الزراعية بمشاركة عدد من الجمعيات الزراعية وجمعية منتجي الخضر والفاكهة والمهتمين بقطاع الزراعة حاضر فيها الدكتور سيد إسماعيل مدير معهد البحوث الزراعية بسوهاج.
