المقادير:2ونص كوب دقيق - 1 ملعقة صغيرة كاكاو - ملعقة صغيرة ملح - 1 وربع كوب سكر - نص كوب زبدة ذائبة- نص كوب زيت نباتي -نص كوب زبادي - نص كوب لبن - 3 بيض - 2 ملعقة صغيرة فانيليا - ملعقة كبيرة خل - ملعقة صغيرة كربونات3 صودا - مكونات كريمة الزبدة - 500 جرام جبنة كريمي - نص كوب زبدة طرية - 2 كوب سكر بودرة - ملعقة صغيرة فانيليا - شراب الكيك - كوب عصير اناناس الطريقة نحضر خلاط نضرب فيه البيض مع الفانيليا ثم نضيف السكر حتي يذوب تماما يضاف الزبدة الذائبة والزيت مع لون الطعام الأحمر ويضرب في الخلاط نضيف الدقيق مع الملح و الزبادي في وعاء نضع الخل مع الكربونات وعندما تفور نضعها علي الخليط السابق يصب في صينية علي شكل قلب نرش بالزيت الدقيق ثم يصب ويخبز لمدة40 دقيقة تخرج من الفرن عندما تبرد نقطعها لنصفين نحضر كريمة الزبدة نخلط السكر مع الزبدة الطرية وقليل من الماء البارد حتي تثقل نزوق بيها الكيك وتغطي نصف الكيك و نضع فيلينج الفراولة وتوضع في الثلاجة3 ساعات وتقدم باردة