كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن زيادة إنتاج مصر من القمح والأرز والبطاطس والطماطم والبرتقال والموز خلال عام 2011- 2012، بينما تراجع إنتاج القطن وقصب السكر مقارنة بالعام السابق عليه. وقال الجهاز، في نشرته السنوية لإحصاءات المساحات المحصولية والإنتاج النباتي، إن إجمالي المساحة المحصولية ارتفع خلال عام 2011-2012 بنسبة 1.4% ليبلغ 15.57 مليون فدان، مقابل 15.35 مليون فدان خلال العام السابق عليه. وأشارت النشرة السنوية الإحصائية للجهاز إلى أن المساحة المنزرعة زادت بنسبة 2.1% لتبلغ 8.80 مليون فدان خلال الفترة الذكورة، مقابل 8.62 مليون فدان خلال العام السابق عليه. وذكر الجهاز في نشرته أن كمية إنتاج محصول القمح ارتفعت خلال العام 2011-2012، لتبلغ 80.80 مليون طن، مقابل 8.37 مليون طن خلال عام 2010-2011 بزيادة قدرها 5.1%. كما ارتفعت كمية إنتاج محصول الأرز خلال الفترة المذكورة ليبلغ 5.91 مليون طن، مقابل 5.68 مليون طن خلال فترة المقارنة بنسبة زيادة بلغت 4.2%. وأشار إلى أن كمية إنتاج محصول البطاطس ارتفع بنسبة 9.7% ليبلغ 4.86 مليون طن خلال عام 2011 /2012، مقابل 4.34 مليون طن خلال العام السابق عليه، بنسبة زيادة قدرها 9.7%. كما ارتفعت كمية إنتاج محصول الطماطم بنسبة 6.4%، ليبلغ 8.63 مليون طن، مقابل 8.11 مليون طن خلال فترة المقارنة. وأكد زيادة كمية إنتاج محصول البرتقال خلال عام 2011-2012 ليسجل 2.79 مليون طن، مقابل 2.58 مليون طن خلال العام 2010-2011، بنسبة ارتفاع بلغت 8.1%. كما ارتفعت كمية إنتاج محصول الموز خلال الفترة المذكورة ليبلغ 1.13 مليون طن، مقابل 1.05 مليون طن خلال فترة المقارنة، بزيادة سجلت 7.2% . ولفت جهازالإحصاء إلى أن كمية إنتاج محصول القطن تراجعت بنسبة 53.7% ليسجل 294 ألف طن خلال عام 2011 /2012 مقابل 635 ألف طن خلال العام السابق عليه ، بسبب عزوف المزارعين عن زراعة القطن واتجاههم لزراعة محاصيل أخرى أكثر ربحية. كما انخفضت كمية إنتاج محصول قصب السكر خلال الفترة المذكورة ليبلغ 15.55 مليون طن، مقابل 15.77 مليون طن.