أعلن الدكتور سمير فرج، محافظ الأقصر، عن إنتاج مليون رغيف خبز يوميًا، ابتداء من شهر فبراير المقبل، من خلال 6 خطوط إنتاج، و6 منافذ توزيع مقامة على مساحة 2200 متر، بتكلفة 12 مليون جنيه. جاء ذلك خلال جولة ميدانية تابع خلالها تخطيط البنية الأساسية للمخبز، الذي يُعد من أكبر المخابز على مستوى صعيد مصر. وأكد فرج أن هذا المخبز سيقدم خدمته لمواطني محافظة الأقصر، مضيفًا أنه سيتم توفير فرص عمل جديدة للشباب، من خلال عملية التوزيع التي ستشمل جميع قرى ونجوع المحافظة، مضيفًا أنه سيتم تعبئة الخبز داخل أكياس لحفظه من التلوث.