حذر علي شرف، رئيس غرفة صناعة الحبوب من تكدس النخالة داخل مخازن القطاعين العام والخاص، مما يعرضها للاشتعال الذاتي. وقال علي شرف ل"بوابة الأهرام " إن هناك تكدسا شديدا في النخالة الخشنة بجميع وحدات إنتاج الطحن بالقطاعين العام والخاص، لعدم الإقبال علي شرائها، وذلك بسبب وجود العليقة الخضراء وتوافرها، والتي تستخدم في العلف الحيواني.. بالإضافة إلي استيراد كميات من تلك النخالة بأسعار تقل عن تلك الأسعار التي حددتها وزارة التضامن الاجتماعي، هذا إلي جانب توافر أسعار الذرة الصفراء في السوق بأسعار مناسبة، الأمر الذي شجع المربي علي شرائها، خاصة أن تحتوي علي نسبة بروتين عالية. وأشار شرف إلي أن ارتفاع كميات النخالة وتكدسها داخل المخازن، أمر خطير قد يعرضها للاشتعال الذاتي، بالإضافة إلي تلفها، ذاكرا أن وجود كميات كبيرة من تلك النخالة الخشنة، ينتج عنها عدم توافر سيولة نقدية للمطاحن. لهذا السبب قام شرف بتقديم مذكرة للدكتور علي المصيلحي، وزير التضامن الاجتماعي، طالب فيها بخفض أسعار النخالة الخشنة، حتى يتم التمكن من القيام بتوفير الدقيق البلدي للمخابز.