تقوم لجان من وزارة التضامن الاجتماعى، ومديرية التضامن بالدقهلية من مفتشى التموين، بتحرير محاضر وحصر مخالفات أصحاب المخابز بالمحافظة، فى أول رد فعل بعد إعلان شعبة المخابز الإضراب عن العمل. وصل عدد المحاضر التى حررت ضد أصحاب المخابز حتى الآن 17 محضرا فى ميت غمر ومركز المنصورة، وركزت معظم المحاضر على التصرف فى كميات من الدقيق دون إنتاجها. وأعلن أصحاب المخابز لليوم السابع أن تحرير هذه المحاضر، يأتى كرد فعل للأحداث الأخيرة التى شهدها اجتماع الغرفة التجارية، ومطالبتهم بحافز الجودة من وزارة التضامن ووزارة القوى العاملة، وتهديدهم أكثر من مرة بالإضراب.