تقدم الشيف صابرين محمد طريقة تحضير سموزى الفراولة والجريب فروت، وخاصة مع قدوم فصل الصيف نهتم بتحضير المثلجات حتى تخفف من حدة الحرارة والرطوبة التى نتعرض لها. المقادير : ====== كوب وثلث عصير جريب فروت 8 حبات فراولة كبيرة أو أكثر حسب الحجم 2 ثمرة موز ناضجة علبة زبادى 100 جرام رشة فانيليا عسل للتحلية حسب الرغبة (أو سكر) كوب وربع حليب الطريقة : ====== تخلط كل المكونات فى الخلاط ما عدا العسل والزبادى حتى تحصلى على مزيج ناعم. نضيف الزبادى والعسل أو السكر، ونخفق الخليط لدقيقة أخرى، ثم يبرد ويقدم مع مكعبات الثلج.