تعتبر قرية الروضة التابعة لمركز ومدينة القنطرة غرب بمحافظة الإسماعيلية، من أشهر القرى المصدرة للفراولة إلى الاتحاد الأوروبى ومختلف دول العالم لما يميزها من مواصفات خاصة ومختلفة عن باقى الانواع حيث يتطلب تصدير الفراولة إلى تلك الدول مواصفات خاصة فى الثمرة وطريقة التصدير. يختلف مزارعو قرية الروضة عن غيرهم من المزاعين، حيث لديهم القدرة والخبرة فى تلبية كافة المواصفات والشروط للتصدير، وذلك للمساهمة فى توفير العملة الصعبة من ناتج التصدير. وتتميز قرية الروضة دون باقى أماكن زراعة الفراولة على مستوى محافظة الاسماعيلية بتنوع أنواع الشتلات والمنتجات من الفراولة وخبرة المزارعين فى رعاية وزراعة وتصدير الفراولة، حيث تبلغ مساحة الأرض المنزرعة بمحصول الفراولة بالقرية حوالى 4 آلاف فدانا. تحتل مكانة الفراولة فى الإسماعيلية المرتبة الثانية فى الزراعات بعد محصولها الأشهر " المانجو ملكة فواكة الصيف" مما يجعل الفراولة " أميرة الربيع"، وخصص لها احتفال سنوى فى شم النسيم تتوج فيه أجمل طفلة يقل عمرها عن 10 سنوات بالمدينة بلقب " أميرة الفراولة" قبل شروق الشمس يبدأ العمال فى جمع ثمرات الفراولة الناضجة من من مزارع قرية الروضة بالقنطرة غرب بمحافظة الإسماعيلية، ثم فرزها ووضعها فى صناديق معدة خصيصا للفراولة من البلاستيك وطرحها للبيع المحلى والتصدير للخارج كما يقوم العمال بعملية حصاد مرة اخرى مع اقتراب وقت الظهيرة ، وذلك لجنى محصول الفراولة للمصانع. وقال أيمن مصطفى أحد العاملين بمزارع الفراولة بقرية الروضة اننا نقوم بجنى الفراولة فى الصباح ووقت الظهيرة يوميا عقب نضج الثمار، حيث أن انتاج الفراولة مع العناية بالزراعة والخبرة تنتج كميات كبيرة بيتم تصديرها للخارج بمواصفات مطلوبة ، بالاضافة إلى طرح كميات اخرى فى الاسواق المحلية والمصانع. وأضاف أنه يوجد العديد من الاصناف التى يزيد الاقبال عليها للتصدير ومنها الفريش وفيستفانا، ولكن بمواصفات معينة بالاضافة إلى أصناف كثيرة أخرى. وقال المهندس عادل أحمد عبدالرحمن مدير الإدارة الزراعية بالقنطرة غرب، إن زراعة الفراولة تحتاج إلى اهتمام بالغ والاستعانة بمهندس زراعى ذو خبرة عالية، نظراً لأنها تختلف عن باقى المحاصيل: «أول شهرين بتكون محتاجة تركيز شديد ومتابعة مستمرة زى وضع السماد بمواعيد محددة والمياه كل نص ساعة وإزالة الحشائش من حولها وضبط أشعة الشمس اللى بتنزل عليها علشان لو الحرارة زادت فجأة ممكن تموت.
