قالت شعبة الحاصلات الزراعية بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن هناك ارتفاعات طفيفة لأسعار الأرز والفاصوليا والقمح ومنتجاته نتيجة لقلة المعروض وانتهاء موسم بعض المحاصيل، مشيرة إلى أن أسعار الفول شهدت استقرارا ملحوظا نتيجة لزيادة المعروض خاصة من الفول المستورد. وقال أحمد الباشا إدريس رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بالغرفة، فى بيان صحفى اليوم، إنه تم استيراد كميات كبيرة من الفول، مما أدى إلى استقرار الاسعار خاصة فى هذه السلعة الاستراتيجية التى لا يستغنى عنها أى بيت مصرى. وأضاف أن أسعار الأرز شهدت ارتفاعات طفيفة بقيمة 50 قرشا للكيلو نتيجة لقلة المعروض، لاسيما بعد تخفيض انتاج مصر من محصول الأرز، وكذلك ارتفعت أسعار الفاصوليا نتيجة لنهاية الموسوم وزيادة التصدير خلال الفترة الماضية. وأرجع رئيس الشعبة ارتفاع اسعار الفاصوليا لزيادة الاقبال على تصدير المحصول فى الفترة الأخيرة، مزامنة مع انتهاء محصول الفاصوليا الصيفى وقلة المخزون، وعدم البدء فى المحصول الشتوى الذى سيبدأ خلال اسبوعين، والذى سيؤثر على ضبط استقرار الاسعار بشكل مناسب للمستهلك.
وقال عبور فرج نائب رئيس شعبة الحاصلات الزراعية، إن العرض والطلب والتنافسية هما العامل الرئيسى لتحديد وضبط كل اسعار الأسواق. وأضاف أن متوسط سعر كيلو الأرز السايب للمستهلك ارتفع بمعدل 50 قرشا لكل الأنواع، ليتراوح سعر الكيلو بين 9 جنيهات للأرز رفيع الحبة و12 جنيها للأرز عريض الحبة، بعدما كان يتراوح بين 8.5 للرفيع و11.5 جنيه للعريض الحبة، فيما ارتفع متوسط سعر كيلو الأرز المعبأ من 10 الى 15 جنيها لأجود الأنواع. وأوضح أن جميع منتجات القمح والتى تشمل الدقيق والمكرونة والسميد شهدت ارتفاعا طفيفا يتراوح بين 20 الى 30 قرشا للكيلو، وذلك بسبب ارتفاع اسعار القمح، حيث تراوح سعر كيلو الدقيق من 6جنيهات الى 10 جنيهات ما بين سائب ومغلف، وتراوح سعر المكرونة بين 7 جنيهات ونصف الجنيه و 12 جنيها للكيلو. وتراوحت اسعار البقوليات حيث استقر سعر كيلو الفول من 14 الى 26 جنيها للكيلو، وبلغ الفول المجروش 20 جنيها، واستقر العدس الاصفر المجروش من 14 إلى 18 جنيها، والعدس بجبة من 14 الى 20 جنيها للكيلو، واللوبيا من 16 إلى 28 جنيها، والفاصوليا البيضاء من 22 الى 30 جنيها للكيلو.
