أعلن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء اليوم ارتفاع معدل التضخم عن شهر يناير 2011 لإجمالى الجمهورية إلى 11% مسجلاً ارتفاعا شهرياً قدره 1,1 % مقارنة بشهر ديسمبر 2010 الماضى، وذلك نتيجة ارتفاع نسب التغير لبعض المجموعات المؤثرة لقسم الطعام والمشروبات ( الخبز والحبوب ، اللحوم والدواجن ، الألبان والجبن والبيض ، الزيوت والدهون ، الفاكهة ، الخضروات ، المياه المعدنية والغازية والعصائر الطبيعية) ، بينما بلغت نسبة التغير السنوية 11,0 % مقارنة بشهر يناير 2010. وأشار الجهاز إلى ارتفاع قسم الطعام والمشروبات لإجمالى الجمهورية إلى 2,5 % ، بينما بلغ 2,4 % لحضر الجمهورية و 2,5 % لريف الجمهورية ، وكانت أهم التغييرات فى أسعار المجموعات السلعية فى قسم الخضروات حيث سجل ارتفاعا بنسبة 8,0% ، و اللحوم والدواجن بنسبة 2 % ، والحبوب والخبز 1,7% ، والألبان والجبن والبيض 1,6% بينما سجلت مجموعة الأغذية السكرية انخفاضا بنسبة -1,3% وبالنسبة للتغير السنوى للأسعار فقد سجل التضخم عن شهر يناير 2011 ارتفاعا بنسبة 11,0 % مقارنة بشهر يناير 2010 ، و سجل قسم الطعام والمشروبات لإجمالى الجمهورية ارتفاعا إلى 18,0 % ، وكانت أهم التغييرات فى المجموعات السلعية التالية اللحوم والدواجن 27,3% ، الخضروات 23,5% ، الحبوب والخبز 23,6% . وكان اللواء أبو بكر الجندى رئيس الجهاز قد قال أن نسبة كبيرة من السلع الغذائية والفاكهة والخضروات سجلت على مدار الأسبوع الماضى ارتفاعات كبيرة تتراوح بين 20 و30%، بسبب نقص المعروض منها، وعدم قدرة الشركات على توصيل منتجاتها إلى الأسواق، بسبب طول ساعات الحظر، والأهم من ذلك جشع بعض التجار، واستغلالهم للظروف الراهنة، مستبعدا أن تؤثر هذه الارتفاعات على معدل التضخم الذى سيتم الإعلان عنه فى نهاية الأسبوع، موضحاً أن عملية جمع البيانات الخاصة بإحصائيات معدل ارتفاع الأسعار لشهر يناير قبل يوم 25 من الشهر ، أى قبل تفجر أحداث الغضب، مؤكداً أن الجهاز سيقوم بالإعلان عن معدل التضخم فى موعده يوم 10 من الشهر الحالى، رافضا الإفصاح عن نسبته..
