الخروب له العديد من الفوائد الصحية، لذا قد يحرص على تناوله العديد من البشر، فالخروب يضبط حركة الأمعاء ويمنع الإسهال والإمساك. يوضح دكتور وائل زين الدين استشارى التغذية قائلا، إن الخروب يعالج الحموضة ويخلص المعدة من السموم كما يعمل الخروب على القضاء على الجراثيم الموجودة بالمعدة كما يعالج الخروب قرحة المعدة والأمعاء وتخفيف السعال ويوسع الشعب الهوائية، كما أن الخروب ينشط وظائف الكلى ويخلص الجسم من الماء الزائد ويقلل حالات القىء ويعمل على تنشيط الدورة الدموية ويقوى جهاز المناعة كما يساعد الخروب على خفض نسبة السكرى ونسبة الكولسترول كما يحتوى على البروتين وفيتامينات أ ، ب1 ، ب2 ، ب3 ، د مما يخفف نسبة الضغط النفسى بجانب ذلك فالخروب يحتوى على البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفسفور والمنجنيز والنحاس والماغنيسيوم. ويضيف الطبيب أن من مميزات الخروب أنه يعمل على الوقاية من سرطان الرئة ويعالج فقر الدم وشلل الأطفال، كما يقوم الخروب بمسح والحلق كما أنه يعمل كمضاد لمرض هشاشة العظام، فللخروب العديد من الفوائد الغذائية فاحرص على تناوله يوميا حتى تحصل على جميع فوائده كالوقاية من السرطان.
