أكد عمرو عصفور نائب رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة أن هناك مصنعين جديدين سيبدآن قريبا فى إنتاج السكر لحل الأزمة الموجودة من نقص الإنتاج المحلى، وهما شركة النيل وصاحبها رجل الأعمال نجيب ساويرس، وشركة غرب النوبارية التابعة لشركة صافولا لتعبئة السكر الأبيض. وأشار عصفور إلى أن الشركتين ستنتجان بطاقة إنتاجية من 125 إلى 150 ألف طن، وهو ما يؤدى إلى تقليص الفجوة ما بين الإنتاج والاستهلاك، مضيفا أن شركة النيل بدأت فى العمل، ولكن بطاقة إنتاجية 20% فقط وستستكمل باقى إنتاجها خلال الفترة القادمة. وأضاف عصفور أن هناك توجها من وزارة الزراعة بتوسيع مساحة زراعة البنجر فى الوجة البحرى والقصب بالوجه القبلى، مشيرا إلى أن قصب السكر لا يستهلك أكثر من 7 آلاف متر مكعب مياة فقط.