قام الدكتور يحيى عبد العظيم محافظ سوهاج، يرافقه شمس الدين محمد وكيل وزارة التموين بجولة ميدانية مفاجئة تفقد خلالها سير العمل بعدد من المخابز بناحية حى شرق وحى غرب والمخبز الآلى وشارع المحطة. وتابع المحافظ سير العمل بالمخابز والتأكد من حصول المواطنين على الخبز بواسطة البطاقة الخاصة بالتوزيع، كما تأكد من الأوزان المقررة لرغيف الخبز . وقام المحافظ أيضا بتفقد شونة توريد القمح المحلى ومعمل أخذ عينات القمح بشركة مطاحن مصر العليا، وتيسيرا على المواطنين وخاصة الموظفين تقرر أن يبدأ عمل المخابز من الساعة السادسة صباحا.