افتتح الدكتور صلاح عبد المؤمن وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، صباح اليوم السبت مصنع استاكوزا المياه العذبة بمدينة العبور باستثمارات صينية إسبانية تقدر 3 ملايين دولار بطاقة إنتاجية 4500 طن سنويا، سيتم تصديرها إلى دول الاتحاد الأوروبى والولاياتالمتحدة وعدد من الدول العالم، بالإضافة إلى طرحها بالأسواق المحلية بأسعار تناسب المواطنين يرافقه الدكتور خالد الحسنى رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية، والدكتور محمد توفيق مستشار وزير الزراعة، والدكتور يوسف ممدوح رئيس الحجر البيطرى بالهيئة العامة للخدمات البيطرية، الدكتور مجدى توفيق مدير المصنع. وقال عبد المؤمن، إن المصنع تابع للقطاع الخاص يوفر 300 وظيفة عمل للمصريين وهو ضمن المشروعات الاستثمارية التى تحرص وزارة الزراعة على إنشائها وتدعيمها لتوفير فرص عمل جديد لشباب الخريجين، بالتنسيق مع جامعة عين شمس وجامعة تكساس الأمريكية حيث يعظم المشروع الاستفادة من المياه العذبة. من جانبه قال الدكتور يوسف ممدوح رئيس الإدارة المركزية للحجر البيطرى بالهيئة العامة للخدمات البيطرية، إنه سيتم تصدير 4500 طن من إنتاج مصنع الاستاكواز إلى الولاياتالمتحدة وعدد من الدول الأخرى وهناك مفاوضات مع الاتحاد الأوروبى إلى فتح باب التصدير بعد الاتفاق على الاشتراطات من الجانب الأوروبى.