أرسل قارئ يقول، أنا عمرى 37 عاما، ومنذ عام بدأت أتبع نظما غذائية مختلفة لخسارة الوزن ومنها القاسية جدا، ولكنى منذ فترة بدأت ألاحظ أن معدل فقدان وزنى أصبح ضعيفا وشبه معدوم، مهما اتبعت من نظم غذائية قاسية. كيف أتخلص من تلك المشكلة؟ يجيب عن هذا السؤال الدكتور خالد يوسف أخصائى أمراض السمنة والنحافة وعضو الجمعية المصرية لدراسة السمنة وعضو الجمعية الأمريكية لعلاج السمنة قائلا: إن اتباع النظم الغذائية القاسية والتى تعتمد على تخفيض كمية الطعام والسعرات الحرارية، ربما تنجح لبعض الوقت، ولكن سرعان ما تفقد فاعليتها، حيث يبدأ الجسم فى التأقلم على تلك الكمية القليلة من الطعام ويضعف معدل حرقه للسعرات مع الوقت، وهو ما يؤدى إلى صعوبة خسارة الوزن بعد ذلك، لذا ننصح دائما بنتباع النظم الغذائية المتوازنة، ومن أمثلتها النظام التالى ويتكون من: الإفطار اختر من الآتى: رغيف سن + جبنه لايت + طبق سلاطة + كوب شاى. 4 بقسماط سن + كوب شاى باللبن خالى الدسم. 7 تمرات جافة + كوب زبادى لايت. الغذاء اليوم الأول والثانى : رغيف سن + سلاطة خضراء + جبنه قريش اليوم الثالث: 4 ملاعق أرز + خضار + شريحة لحم مسلوق. اليوم الرابع : 2 شريحة بفتيك + طبق سلاطة + 4 ملاعق أرز. اليوم الخامس: 2 شريحة كوسه بالبشاميل + طبق سلاطة + 200 جم دجاج. اليوم السادس والسابع : زبادى. العشاء توست + جبنه لايت + خيار + كوب عصير ليمون دايت. أو 7 حبات لوز أو 2 شريحة بطيخ + عصير برتقال دايت.
