طريقة عمل الآيس كريم بالمانجو فى الخلاط، الآيس كريم من المثلجات الشهيرة التي يعشقها الكبار والصغار ويكثر الإقبال على تناوله في فصل الصيف. وطريقة عمل الآيس بالمانجو فى الخلاط، سهلة لذيذ وغير مكلف، وتفصل ربات البيوت تحضيره فى المنزل لمذاقه الغنى ومكوناته الطبيعية.
وتقدم الشيف نورهان القاضى، طريقة عمل الآيس كريم بالمانجو فى الخلاط.
مكونات عمل الآيس كريم:- 2 كوب مانجو قطع مانجو مثلجة
نصف كوب عصير مانجو مثلج
كوب حليب مكثف محلى
كيس كريم شانتيه
طريقة عمل الآيس كريم بالمانجو فى الخلاط:- * نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به المكونات معا ونضرب جيدا حتى يتضاعف الحجم وتمتزج المكونات. * نصب الخليط في قالب فريزر وندخله الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات. * ثم نقدمه فى كاسات التقديم ويزين بقطع مانجو أو مكسرات حسب الرغبة، ويقدم باردا. ولعمل الآيس كريم بالفانيليا
مكونات عمل الآيس كريم بالفانيليا:- كيس كريم شانتيه كوب حليب مكثف نصف كوب لبن حليب طريقة عمل الآيس كريم بالمانجو فى الخلاط، فيتو طريقة عمل الآيس كريم بالفانيليا:- -نحضر الكريم شانتيه ونضعه فى بولة عميقة ونضيف له الحليب المكثف والحليب المثلج. -نخفق جيدا بالمضرب الكهربائى حتى تضاعف الكمية وتزداد كمية الكريم شانتيه. -نضع الخليط فى قالب فريزر ونغطيه برول بلاستيك. -ثم ندخله الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات على الأقل. -ثم يقدم بعدها حيث يمكن تزيينه بأى طريقة حسب الرغبة من حيث يمكن تزيينه بالبسكويت أو الشيكولاتة المجروشة أو الفاكهة حسب الرغبة. -والطريقة السابقة التى ذكرناها هى الآيس كريم بالفانيليا وهى الطريقة العادية.
طريقة عمل الآيس كريم بالشيكولاتة وأيضا يمكن عمل آيس كريم بالشيكولاتة وذلك بإضافة ربع كوب كاكاو خام للمكونات السابقة مع إصافة القليل من اللبن الحليب، ونخفق جيدا، حتى تتجانس المكونات جيدا ويمكن إضافة قطع الشيكولاتة للآيس كريم وخفقها مع المكونات لتعزيز مذاق الشيكولاتة به. طريقة عمل آيس كريم فى البيت، بنكهات مختلفة وبتكاليف بسيطة طريقة عمل الآيس كريم بالكريمة شانتيه، بنكهات مختلفة طريقة عمل الآيس كريم بالفاكهة ويمكن إضافة الفاكهة لها بجميع أن انواعها حيث يتم ضرب الفاكهة ضربة خفيفة بحيث تكون مهروسة وليست عصير، وتضاف للمكونات السابقة التى ذكرناها ونضرب معا جيدا حتى نحصل على قوام كريمى متجانس وندخلها الفريزر بنفس الطريقة السابقة لمدة لا تقل عن 6 ساعات ثم يقدم بعدها، حيث يمكن استخدام أنواع الفاكهة المختلفة الرغبة مثل الكيوي أو المانجو أو الفراولة أو البطيخ أو الموز.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدا مستمرا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري القسم الثاني , دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
