قررت إندومي رفع أسعار منتجاتها ابتداءً من منتصف الشهر الجاري في الأسواق المحلية، وتبلغ الزيادة الجديدة في منتجات إندومي جنيهًا واحدًا في الحجم الجامبو داخل الأسواق. وحصلت فيتو على قائمة أسعار الإندومي المقرر تطبيقها منتصف الشهر الجاري. وقال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، ورئيس شعبة البقالة والمواد الغذائية والعطارة بغرفة الإسكندرية التجارية، إن أسعار الكرتونة كانت 133 جنيهًا ولكنها أخذت في الارتفاع حتى وصلت إلى 185 جنيهًا. وأشار إلى أن الزيادة الجديدة جنيه في الحجم الجامبو مع منتصف الشهر، لافتًا إلى أن هامش ربح التجار تراجع مع هذه الزيادة وأي زيادة جديدة في السلع. ولفت المنوفي النظر إلى أن الزيادات الأخيرة التي شهدتها أسعار السلع أثرت سلبًا في التجار، حيث قللت من دوران رأس المال، خاصة أن المستهلك حينما ترتفع الأسعار يقلل تلقائيًّا من السلع التي يتم شراؤها. وأكد المنوفي، أن التاجر مؤدي للخدمات ووسيط وعارض للسلع بين المنتج والمستهلك وله هامش ربح محدد، وبالتالي من صالحه أن تنخفض الأسعار ليقوم ببيع أكبر كميات ممكنة من السلع، وشدد في الوقت نفسه على أن التاجر ليس له دخل في التسعير، وإنما تسعير المنتج والسعر يقتصر فقط على الشركات والمنتجين والموزعين.
الإندومي أو المكرونة سريعة التحضير يُعد الإندومي أو المكرونة سريعة التحضير، من الوجبات السريعة والسهلة والمحببة لدى الكثيرين، ولكن فى المقابل تم تداول أضرار الأندومي بشكل كبير بين الناس بين الحين والآخر ومنذ ساعات ليست بالقليلة أثيرت أزمة نتيجة أضرار الإندومي، هذا في الوقت الذي تحركت فيه هيئة سلامة الغذاء من خلال سحب عينات من المنتج لتحليله ولقد رصدت العديد من التقارير الطبية أضرار الإندومي.
أضرار الإندومي ويحتوي الإندومى على سعرات حرارية عالية بالمقابل فهي تفتقر إلى أهم المغذيات التي يحتاجها الجسم كالبروتين والفيتامينات والمعادن فضلا عن أنها مليئة بكميات كبيرة من الصوديوم، فعلى الرغم من أن الصوديوم مهم لصحة الجسم إلا أن تناوله بكميات كبيرة له أضرار عديدة على صحة الجسم، فهو يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة والسكتات الدماغية وأمراض القلب.
كما يحتوي الإندومى على مواد حافظة ومواد تحسين النكهة الصناعية، وبالرغم من أن هناك مادة منها تعرف بأنها غير ضارة عند تناولها بكميات ضئيلة، فإن تناولها باستمرار وبكميات كبيرة يمكن أن يسبب تلف الأعصاب وزيادة خطر الإصابة بسرطان الغدد اللمفاوية، وتضخم الكبد، وقد تؤدي إلى اضطرابات في الرؤية. أكد الدكتور حسين منصور رئيس هيئة سلامة الغذاء أنه في إطار دور الهيئة فإنها تقوم بسحب عينات لتحليلها للتأكد من مطابقة القواعد الفنية المختصة بملوثات الغذاء خاصة من المصنعات التي يقبل عليها الأطفال ولها درجة عالية من الاستخدام. وأشار منصور إلى أن الهيئة قامت بسحب عينات من سلعة إندومي من الأسواق بناء على ما تم تداوله بصفحات التواصل الاجتماعي عن أنها تسبب أمراضًا صحية على الأطفال باعتبارها من أكثر الفئات استخدامًا لها بسبب المواد الحافظة التي يحتوى عليها المنتجلافتا الى أن سحب عينات من أي منتج يتم بشكل دوري وليست له علاقة إذا كان المنتج صحيًّا أو غير ذلك. وأشار إلى أن سحب العينات يكون للتأكد من صحة وسلامة المنتجات المتداولة بالسوق المحلي لافتا إلى أنه فور ظهور نتائج العينة التي تم سحبها من عينة إندومي سوف يتم إعلانها فورًا.
